植物の美しさ食品
近代的な科学的証拠:肉よりも菜食主義者、より健康的!多くの人が菜食主義者を変更するだけでなく、タンパク質栄養失調のは、十分な摂取量を心配する、とする今では楽に感じることができた!植物性タンパク質の科学的証拠が実際の品質の蛋白質である。米国癌研究学会栄養教育コンサルタントのメラニーです。ポークは言いました:"あなた自身の健康、1つの最良のもののための植物性食品を食べることです行うことができます。"
アメリカ合衆国部栄養生化学のコーネル大学名誉教授、Golling。キャンベル(T.キャンベル)で勉強の年後の食事と病気との関係が指摘:高い動物性食品の食事は、増加、穀物、野菜や他の病気があるさ植物性食品の健康を維持することができます派生した。一方、植物性タンパク質は、病気が悪化して、がんを抑制することができますがんの動物蛋白質、燃料補給の役割を果たした。キャンベル氏の研究によると、主要な癌、心血管疾患およびその他の変性疾患の限り、ほとんどが工場の使用ベースのダイエットを防ぐことができます。
元世界的に有名な外科医Aisuosiding博士(コールドウェルBのEsselstyn、ジュニア)ので、その患者の冠状動脈性心臓病からのコレステロールのほとんどは、少量で苦しんで薬を下げると、非常に低脂肪植物性心疾患の治療に食事をした。心臓病患者の研究プロジェクトに参加しては消えているすべての蔬食食品、狭心症などの症状を実施した後は、また、ブロックされて動脈をクリアした。そのような食事のみを防ぐことはできないと心臓病の悪化を停止するだけでなく、条件を逆にすると確信しYisuosiding。
高品質な蛋白質一般的に豆類、野菜、ナッツ、蔬食のすべての種類でも体に多くの利点を幅広く提供していますが、いくつかの共通の食品は、次の簡単な紹介:
小豆:蛋白質が豊富で、ビタミンB群は、多くのミネラル、食物繊維、腎臓、膀胱と生殖器系の機能を改善するためですが、また、血液、尿、むくみ、上の心臓の活性化などの効果を促進するため不要です。
醤油:いくつかの研究では、大豆の消費LDLのように、悪いLDLのと呼ばれる削減できることを確認しかし、心臓の強化に役立ちます。バージニア医療センター、ジェームズアンダーソンは、言った:"これらの研究は大豆タンパクのNianwuグラムの血中コレステロールの3から6パーセントの平均値を減らすことができる一日摂取量が、大豆はコレステロールを低下一することができますされているいくつかの食品です。 "13グラムの大豆以上の女性の一日摂取量、骨折のリスクはわずか3人の女性の5グラムの1日摂取量を5に低減すると比べ。更年期の女性は、大豆のがんのリスクを減らすためにも、自然医学、それだけはエストロゲンの作用により、発生していないもです。
黒豆:最近リリースされた"食と農業科学誌"、と報告黒豆II型糖尿病のリスクタイプのリスクを軽減することができます。漢陽大学、ソウル、韓国の研究者を食べる黒豆、どちらのタイプの主な原因にII型糖尿病に貢献している脂肪やコレステロールを減らすことができると指摘している。以来、軽量タイプのキーファクターII型糖尿病ですので、黒豆、低脂肪、水溶性食物繊維が豊富で、また、理想的なタンパク質であり、テストグループを摂取黒豆、低密度リポタンパク質の後の調査を大幅に、かなり食品の黒豆摂取のために適しているが減少来源。
その他の豆類、野菜、ナッツ類:調理されたホウレンソウのカップタンパク質の5グラム豆の半数は、カップまでが含まれては、タンパク質の6グラムが含まれてShouzhua、アーモンド、蛋白質の花の7グラム含まれています。これらの食品は、他の栄養素が体、ビタミン、脂肪、酵素の重要で必要と含んでいます。
をローカルにアクセス可能な栄養の様々なことをお勧め推奨、その後、十分な果物と野菜で一日をボウルを食べると、栄養は非常に離れて多くの病気から滞在できるよう十分な豆と米の穀物の穀物を切りましょう!
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組織の大豆蛋白質(以下、ベジタリアンの肉など)の製造法と呼ば
本製品は高速から作られている高タンパク質含有量と品質の大豆(コンテンツ50以上)、低低脂肪、砂糖、ゼロコレステロール、およびその他の特性、生産と肉を同様の処理をした後です。純粋な味、栄養、健康、その確立の肉として知られる。人の菜食主義の良好な栄養状態、健康なプラットフォームを提供するのに十分ではないになりたがって恐怖。ここではいくつかの非常に単純な生産方法があります:
1。フライドタンパク質
この製品は水に浸したさがいっぱいですし、きれいに半分または1つの水の3分の2から3倍に。鍋の実用的な量、コショウ鍋や大豆にはアニスの料理は、油の温度と半分開いたポットに注がを使用することを確認されるタンパク質は、火災フライパンで少し黄色または黄色のは、適切な味を塩、醤油に使用される複製され、油を注ぐ炒め鍋いくつかのことができます。他の野菜でも、Jajang、Zuoxianシチューにすることができます一緒に炒めありません。
2。喬クミン羊を行う
が素数であること、肉、古いものとは少し炒め、粉末クミン、香辛料、ゴマ料理の追加はほとんど。食べるスパイシーな唐辛子粉フライパン炒めに追加することができますいくつか食べたことができます。
3。食肉ジャガイモの煮込み
材質:発泡良い極上肉、ジャガイモ個、ニンジンの作品。
アプローチ:極上肉の完全な2つのうちに浸した、食用油を鍋(例年より少し多い以上の水を放流量の3分の2)は、火災が発生し、石油の半分にまで加熱されたオープン(石油すぎたり、パンを堅持するコールド)、ホットされるコショウやアニス油で揚げた見て追加し、首相Rouchaoに黄色を入れ、塩を加え、醤油Zaichao数回、ジャガイモの作品は、しばらくの間、揚げ、ニンジン個、水とジャガイモを追加置くか、少し少なめに印象的で、フラッシュマイクロHuodunスープを作るには、ジャガイモのパンを食べることができる鍋。
4。ガーリックポーク
材質:極上肉22、ピーマン、ニンジン、1-2、片栗粉大さじ1、80グラム、砂糖、酢、22、味噌、ごま油、食用油、ほとんどの3-4大さじ。
アプローチ:水ぶくれが開いても、黄色に揚げパン、でんぷん、ミックスを追加すると余分な水分を(1)首相、豚肉を絞る。をクリックして削除し、予備熱湯でやけど。鍋に油(2)の量は、どのようしばらくの間、半分の分揚げ味噌、酢、砂糖、水、稚魚を追加するには少し唐辛子を魚のフライ、首相、豚肉、ピーマン、シルク、絹、ニンジン、塩、オフに追加追加稚魚数は、パンを食べることができます胡麻油、MSGを追加します。
5。鉉集
材質:極上肉12キュウリ、石油、皮革つ、2つ半のニッコウキスゲ、しいたけ5、真菌、食用油、MSGの、ごまの油量。
アプローチ:このソフトで、ベジタリアンの肉を、黄色の水ぶくれ(1)キュウリのスライス(種子も、クリア)、石油、皮膚、食用菌、暖かい水と、洗面台オープンしている。食用油の量を、加熱された最初のキノコ、菜食主義者Rouchaoの正常なバックアップに(2)鍋。 (3)、炒め物、黄色菌し、油を少量の鍋、油、皮膚が揚げ物を入れると、揚げたマッシュルーム、野菜、いくつかのキュウリ、塩、MSGの肉の炒め物に良い最終的に、パンを食べることができます。
6歳の肉
材質:極上肉丼、トマトソース、油、生姜、小麦粉、砂糖、MSGの塩量のバッグです。
アプローチ:(1)小麦粉を貼り付けるには、電球に良い極上肉、熱油炒め23分を削除し、準備に転送されます。
(2)、油をスプーン1杯の温水を、生姜を入れて炒め、トマトソースと水の少量の場合、良い極上肉を炒め、炒めに数回、塩を加え、グルタミン酸ソーダ、砂糖、数回のフライ、することができますポットの消費。
7。揚げた肉タンパク質のスライディング
成分:肉の蛋白質の200グラム
成分:30グラムピーマン、ニンジン30グラム
スパイス:玉ねぎ、生姜絹五グラム、唐辛子油を10グラム、ニンニクスライス3グラム、塩25グラム、醤油、5グラム、バルサミコ酢を1グラム、ウェットでんぷん30グラム、サラダ油約400グラムを30グラムの消費量()について。
生産工程:このソフトで、水を抜くために、肉(1)小胞タンパク質、塩15グラム、ウェットでんぷん20グラム混ぜる。 (2)洗って唐辛子の茎とニンジンを3センチと1.5センチで、0.3センチメートル厚さのダイヤモンド膜は、それぞれ、寒さの洪水クールな憶測幅に切る削除を決めた。 (3)鍋に、3つの熱を利用し、蛋白質、円滑に追加し、徹底的にまでと、レク油(4)攪拌基油の15グラム、残りの削除は、4の熱にまでタマネギを追加する油を注ぐ各セット生姜、スライスした玉ねぎ、炒めニンジンとピーマンの作品は、入力蛋白質、肉、塩、醤油、酢もウェットでんぷん、でんぷん、リンるコショウ油とプレートに転送鍋かき混ぜる。
8。キクラゲ、肉、卵白スクランブル
成分:肉の蛋白質の200グラム
成分:脂肪菌の100グラム
調味料:コンJiangsuan 10グラム、スープ80グラム、塩25グラムの最後に、醤油、5グラム、砂糖2グラム、ウェットでんぷん20グラム、油50グラム。
生産工程:肉(1)蛋白質の良い麗水バブルです。 2()菌を小さなデュオ洗濯に取り掛かる。 (3)油を熱には、次のコンJiangsuan香りの終了をスピードアップ4解雇、炒めいくつかの糸状菌、スープ、塩、醤油、調味料、Shaofei後、澱粉と、林るコショウ油濃く追加炒める極上肉を聞かせパン。
9。クミンベジタリアン肉
成分:大豆タンパク、バブルを開くと、水を絞り、油、塩、市三香、粉末クミン、赤唐辛子粉、ゴマ。
製造方法:ピーナッツ油、トウモロコシ油、熱、あなたのスパイスのすべての種類置くことができるタンパク質肉、揚げ8から10分ほど置くことができます。
10。揚げ物、肉のタンパク質
成分:グッド圧迫タンパク質の肉やバブルのボウル、胡掓粉、塩、MSGの、醤油、ほとんど小麦粉のスパイシー側半分の小鉢。
製造方法:すべてのスパイスを追加肉の蛋白質への水の適切な量を均等に混ぜ、小麦粉、均一な把持油で揚げて、パン、茶色の黄金食べたことができます。
11、円グラフを行うために、貼り付け方法を行う
芳香油チャオチューと蛋白質の肉のみじん切り、マッシュルームのみじん切り、ポイント、醤油を入れ、野菜、詰め物は、さまざまなで行うことができます。入れ醤油、Jajangかを揚げた。
植物の美しさ食品 調合法
出所:毛穴パック情報作者:毛穴パック時間:09-12-19 クリックします:
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